イズシカそば、めっちゃ美味しい! イズーラ修善寺そば処 2024年2月
昨日の投稿の続きです。
ラブライブサンシャインのラッピング電車二編成を無事写真に収めた後、修善寺駅内にあるそば処で食事する事にしました。
そば処に入って注文しようとしたら、食券の購入はお土産もの屋さんのレジでするようにとのこと。
「この導線もうちょっとなんとかならないのかなぁ〜?」
と思いつつ注文。
食券を受け取り再びそば処へ。
店内は開放的なレイアウトで掃除も行き届いていていい感じ。
駅中の立ち食い蕎麦屋さんとかとはちょっと違う感じが良いです。
私はメニューの1番目にあった椎茸そばとミニかき揚げ丼を。
カミさんはイズシカそばと鮎飯をそれぞれ頼みました。
私の頼んだ二品は、正直想像の範囲内の味でした。
(鮎めしも鮎の風味を感じる程度でした...。どうせなら鮎の身をもう少し入れて欲しかった!)
ただ、カミさんの頼んだイズシカそばは、驚異的に美味しかったです!!!!!
(あくまで個人の感想ですが...。)
お肉をひと切れもらったのですが、甘辛く煮込まれた鹿肉は臭みが全くなく(生姜と煮込んである?)、煮汁とつゆを程よく吸っているため、噛み応えがありつつ旨味が溢れます。
そのお肉とお蕎麦がほんとにベストマッチ!
今度伺う時は、是非私もイズシカそばを頼みたいと思います!!!
それにしても、本当に鹿肉は美味しかった。
あのお蕎麦の上に乗っていた鹿肉ってどこかで売っていないのでしょうか?
もし、ご存知な方がいらしたら是非お教え下さい。